MUTFAĞINIZDA FARK YARATACAK TÜYOLAR

* Buzdolabında oluşan kötü kokular için; bir kaba elma sirkesini suyla karıştırarak buzdolabına koyun. Elma sirkesi antiseptik özelliği ile bakterileri temizlerken diğer bir yandan kötü kokunun gitmesini sağlar. Bir başka yöntemse; içine pirinç taneleri attığınız Türk kahvesini buzdolabına yerleştiriniz ve bu karışımı bir gece dolabınızda bekletiniz. Sabaha kokudan kurtulmuş olacaksınız.

* Karnabahar yemeği yaparken kokusunu gidermek için haşlarken içine bir miktar süt ekleyin.

* Balın saf olduğunu anlamak için baldan bir miktar alarak soğuk suda ezin. Su beyazlaşırsa içinde un veya nişasta var demektir buda balın saf olmadığını gösterir.

* Yumurtanın taze olup olmadığını su dolu bir bardak kullanarak anlayabilirsiniz. Yumurta dibe çökerse tazedir. Birkaç günlük yumurta bardağın ortasına, bayat yumurta ise su yüzeyine çıkacaktır.

* Çayınızın daha demli olmasını istiyorsanız, demliğinizin içerisine bir adet küp şeker atmalısınız.

* Dondurulmuş gıdaları çözerken “çabuk çözülsünler” diye, sıcak bir ortama koymayın. Bakteri ve mikrop üremesine neden olursunuz. Bunun için en iyi yol; buzdolabının en alt rafına koyarak ağır ağır çözmektir.